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lunedì 20 dicembre 2010

∞ Meat Free Monday: zuppa marchigiana con cicerchia

Zuppa marchigiana con cicerchia - The Walrus

Buon lunedì a tutti (anche se ormai è quasi martedì...) e buon Meat Free Monday. Oggi, con questo freddo torniamo alle zuppe regionali, dopo il successo della ribollita ecco qui la zuppa marchigiana con la cicerchia. Ma che cos'è la cicerchia?