8 e 1/2 Sushi Night

Sushi 18 pezzi homemade - The Walrus

Come ogni anno io e la mia dolce metà non festeggiamo San Valentino, ma la notte tra il 13 e il 14 febbraio.

Questo perché questa data per noi è il "giro di boa". Ci siamo messi insieme la notte tra il 13 e il 14 agosto di qualche anno fa e così il 13 febbraio rappresenta il 1/2 anno.

E siamo arrivati a 8 1/2. Ed è il primo giro di boa nella nostra nuova casa. E poi il 16 festeggeremo un anno di convivenza, per cui bisognava festeggiarlo degnamente.

Per cui volevo stupire con gli effetti speciali e ci sono riuscita... sushi homemade per 2.

Un bel "box" con 18 pezzi di sushi, un'insalata gamberi e avocado e una buonissima tartare mista.

Il tutto accompagnato da del buon vino bianco e da the kukitcha in rametti (una vera delizia macrobiotica con pochissima teina).

Ecco qui le foto, presto spiegate passo passo le ricette... per ora tanta acquolina in bocca a tutti!